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水餃大家都吃過，但是綠色、黃色、黑色的水餃你吃過嗎？基隆八斗子一家水餃店，利用在地食材，在水餃中加入綠藻、小卷和飛魚卵等等的在地食材，餡料搭配特殊，在新竹也有業者將剝皮辣椒、椒麻豆腐等等，最近過年到了，不少人有吃水餃元寶習慣，也讓業者忙翻天，趕工包水餃。

一顆顆水餃在熱水中翻滾，仔細看，顏色五顏六色，最特別的是這一味。

綠色的水餃，餃皮是加入了綠藻，內餡則是龍鬚菜和豬肉再加點薑調疑精神不濟！360度翻車遭追撞　民眾搶救早上7點多，有駕駛行經新北市三重，疑似精神不濟，失控自撞分隔島，整輛車翻了一圈，後方轎車煞車不及，又撞了上去，第一時間，附近民眾與其他用路人，上前幫忙把車推正，等到警消到場後，趕緊將肇事駕駛送醫治療。一輛黑色轎車經過路口，車子突然失控，直接撞上分隔島，整輛車翻了360度，後方另一輛轎車煞車小額借款臺南市東山區不及，也因此撞了上去，從另一個角度看，當時轎車車速不慢，只見他高速撞上分隔島後，立刻翻車，巨大的撞擊聲也嚇壞附近民眾。車禍後，兩輛車橫停馬路，肇事的轎車，車頭嚴重變形毀損，車尾則是後車廂都掀了起來，警消獲報趕到現場，就怕出現二次意外，員警也趕緊疏導交通。這起車禍發生在早上7點多，當時64歲的莊姓駕駛，從新北市蘆洲往三重方向，行經三和路四段時，因為精神不濟撞上分隔島，釀成意外。苗栗縣南庄鄉汽車貸款記者吳欣晏：「這個路段，算是三重車流，比較大的地方，車禍發生後，熱心民眾立刻上前幫忙。」第一時間,除了後方騎士以外，附近民眾也衝上前查看，仔細數數1、2、3、4、5、6，現場至少6位熱心民眾上前，合力把車子推正。好險肇事的莊姓駕駛被救出後，只有手部骨折，緊急送醫，沒有生命危險，但再看一次這驚險瞬間，因為自己精神不濟釀成意外，除了沒有管其他用路人安全，危險開車，恐怕在他心中，也留下了車禍陰影。味，而這黑色的則是加了墨魚，裏頭還有小卷豬肉配上韭菜，這家店就位在基隆八斗子，店家運用這些在地食材，變成水餃。

水餃業者：「小卷的話，雖然是基隆八斗子非常臺北市大安區民間小額借款重要的特產，在用的時候，我們把眼睛、嘴巴、內臟，全部通通剃乾淨以後，還要再清洗，清洗以後，還要勞保房貸再一一的給它切成丁，所以說這個過程非常繁複。」

黃色的水餃，餃皮加了胡高以翔遺體疑運出作防腐　公安出動待命藝人高以翔因為錄製節目，意外心源性猝死，第一時間被送往醫院，當時醫護人員說，他當時已經沒知覺了，旁邊還有許多保安，而重回第一現場，已經有工作人員，在拆除節目道具設備，而今天(28日)一早，有黑衣人進進出出，疑似要把遺體運出去作防腐。殯儀館外頭，車輛進進出出，還有不少黑衣人，大陸公安也出動隨時待命，還有法師也來到寧波殯儀館，疑似準備把高以翔遺體，運出去作防腐，如果要做防腐，必續要到上海龍華。TVBS記者廖雅玉：「這裡就是《追我吧》，節目戶外錄製現場，舞台區已經封鎖，雖然入夜了也下著雨，不過我們稍早看到，場地的工作人員還沒有下班，而且也有工人進進出出拆卸設備。」重回讓高以翔奪命的，戶外節目現場，所有設備已經陸續拆除，有的蓋起帆布，舞台區也封鎖，似乎取消了所有錄影，高以翔凌晨昏倒第一時間，就被送到急診室。醫護人員：「昨天兩點多鐘大概兩點左右，當時來的他們自己也有保安，他又不讓其他人接近他，病人就好像沒有什麼知覺了一樣。」醫護人員說高以翔，送到醫院時已經沒有意識了，而深夜時間，浙江衛視的人員，仍守在殯儀館，看到媒體守候忙著阻擋。浙江衛視：「(浙江衛視的人在這)，就沒有別的人了，所有麻煩大家請回休息吧，(那高爸爸高媽媽有來過嗎)，來過了。」根據工作人員透露，高以翔爸媽已經來過，還有傳言說，預計要用水晶棺木，不過目前還沒得到證實，目前屏東縣牡丹鄉優惠房貸還不確定後事要怎麼處理，如果要把大體運回來，就要作防腐處理，還必須要有防腐證明疾病管理局報告，才能空運回來，一趟費用可能也要10幾萬人民幣，但也有可能當地火化再回來新北市平溪區青年創業貸款條件，根據大陸規定是3天內要完成，一趟下來要回台灣，最快也要3-4天，而先前傳出高以翔已經和22歲的女友Bella訂婚，但家人澄清沒訂婚也沒結婚，首要就先處理高以翔的後事。蘿蔔，裏頭包著飛魚卵和豬肉。

過年要到了，許多人會準備水餃來吃，因為水餃樣子就像是元寶一般，業者最近忙趕工，準備了上萬顆。

而有特殊口味水餃的，還有新竹的這一家，外皮乍看跟一般的沒兩樣，但這裡頭則是加了剝皮辣椒，另外還有九層塔，光這家店就有10幾種口味。

水餃業者：「以前平常日的話，我們可能包個1500顆左右，像台南支票貼現到過年這段時間，我們可能連晚上都要包，包到兩千多顆這樣子，所以過年的量都會比平常，多差不多一半以上。」

過年吃水餃習慣，也讓部分店家忙著趕工資金管理出貨，賺過年財。