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超商內賣的關東煮，如果當天沒賣完就得丟棄，造成食物浪費。日本全家超商6千家分店，將改為微波加熱關東煮，有人買再加熱，不只減輕店員工作量，也有效減少食物浪費。

熱呼呼的關東煮，是日本人冬天最愛的庶民美食，但是從一月中起，日本全家創下日本首例，推出微波加熱關東煮。

記者vs.超商店員：「請給我四個一盒的關東煮，好的。」

只見店員從倉庫取出關東日藥廠臨床試驗抗癲癇新藥　男受試者身亡日本製藥大廠衛采公司今年進行新抗癲癇藥物臨床試驗時，發生一名受試健康男性死亡意外，日本厚生勞動省已整理完成調查報告，直言「無法否定服藥與死亡的因果關係」。日本放送協會（NHK）、日本產經新聞報導，衛采公司（Eisai）為了研發新的抗癲癇藥物，在東京都一間醫院進行臨床試驗，一名受試的20多歲健康男性，今年6月服用藥物出院後隔宜蘭縣三星鄉青年創業貸款條件天，就從高處跳下死亡。健康受試者在這種臨床試驗中死亡的案例極為罕見，讓厚生勞動省進行調查。調查結果顯示，死者在出院當天曾跟醫生說，自己在住院期間有幻聽等症狀。厚生勞動省基於死者生前並無精神科的受診病歷，且類似的其他抗癲癇藥物，有些確有產生自殺傾向的風險，認為「無法否定服藥與死亡的因果關係」。厚生勞動省也指出這項臨床試驗的問題點，包括在無法接受精神科醫師診斷的醫院進行（精神科醫師應參與），及雖有口頭告知受試男性會有自殺傾向風險，但未以書面詳細告知等，因此近日將書面要求衛采公司及醫療機構改善，要求妥適進行臨床試驗。衛采公司已停止相關臨床試驗，並表示誠心接受調查結果，會拿出確保受試者安全的對策。（中央社）《TVBS》提醒您：自殺解決不了問題，卻留給家人無比悲痛。請珍惜生命。請再給自己一次機會生命線請撥1995衛福部諮詢安心專線：1925（24小時）張老師專線：1980反霸凌專線：0800-200-885煮，倒進碗裡，再放進微波爐中。

把白蘿蔔、竹輪等銷量較好的食材，成套包裝在密封袋內，一有顧客上門消費，店員再放入容器內微波加熱。

記者：「嗯，(食材)有確實入味，好吃。」屏東縣萬巒鄉債務整合諮詢

微波關東煮美味不打折，常溫下能保存6個月，超商不用再準備湯頭、食材或清洗鍋具，減輕店員工作量，也能減少食物浪費。

日本民眾：「(現煮關東煮)如果會造成負擔，跟著時代潮流，而改變商品也是不錯的。」

日本屏東縣崁頂鄉青年創業貸款者全家超商部長木內智朗：「因為沒了廢棄成本，也能提高加盟店利益。」

微波關東煮創造三贏局面，同樣為了解決食物浪費問題，東京車站的麵包店會在營業結束後，把當天車頭全毀！機車撞轉臺中市北屯區二胎彎車　22歲騎士送醫亡桃園發生了一起死亡車禍，22歲的詹姓男子騎著機車直行，一輛轎車正好要從路旁的工廠左轉出來，疑似來不及煞車就這樣碰撞摔車，當下還有意識打給自己的親人，但送醫急救之後還是不幸身亡，家屬現在質疑警方，第一時間沒有扣留轎車的行車記錄器，後來才說沒畫面，令他們難以接受。監視器畫面上，一輛汽車正要從工廠離開，準備左轉但下一秒。」一道燈光出現，機車摔倒在地擦出一陣火光，工廠裡面人員聽到巨大聲響，趕緊衝出來看，轎車駕駛也把車停妥後，高雄市大社區優惠房貸過來查看狀況，但騎士傷勢實在太嚴重，送醫緊急開刀4小時，仍然宣告不治，車頭整個往內凹折，整輛機車殘破不堪，可見當時撞臺南市仁德區周轉擊力道有多大。死者家屬：「他打給他爸爸，他打給我我在加班，打給爸爸一開頭就說，爸爸我快死了，他說他要死了。」死者的乾爹也在網路上PO文，當下監視器角度不清楚雲林縣土庫鎮身分證借錢，希望能有事發當下的行車記錄器，要釐清自己的乾兒子到底怎麼撞的，怎麼會這麼嚴重。25日下午接近六點中古車全額貸，桃園蘆竹新興街，一輛汽車要出公司左轉，直行的機車發現後，剎車不及發生碰撞，造成22歲的詹姓男子，送醫搶救後不治。死者家屬：「那個記憶卡(行車記錄器)，還在對方的身上，直到檢察官去問那個江姓員警說，你有把它扣起來嗎，他才說喔這個要扣喔。」家屬懷疑第一時間警方，沒有扣轎車的行車記錄器記憶卡，後來才說沒有畫面讓家屬難以接受。蘆竹交通分隊長黃仁廷：「目前本分局已經將監視器影像，以及事故調查所得資料，依法移送桃園地方檢察署偵辦。現在警方已經把案發的監視器移送給檢察官偵辦，要盡快查明肇事原因。沒賣完的麵包，拿到車站大拍賣。

顧客：「售價打折但份量沒變，嚇一跳，太感激了。」

另外，東京農業大學學生餐廳賣剩的自助餐菜色，也會包成便當，放上學校的App以半價出售，不到五分鐘立刻就有人搶購。

學校餐廳員工：「就在這裡，謝謝。」

日本企業搶救剩食大作戰，在減少食物浪費上，成功邁進了一大步。