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小年夜就放假！以往農曆春節放假，傳統都是從除夕開始，但也因此造成萬元日料、法餐攻客！ 業者頻換菜、米其林主廚搶頂級饕客味蕾，百貨餐廳每三個月換一次米其林主廚，業者找來法國國寶級餐廳師傅客座，挑選食材也融入台灣味，另一間原本在東京的米其林二星餐廳，11月轉到台灣試營運，每天最多只接24位客人，還找來擁有米其林三星殊榮的主廚，當技術顧問，一個人吃整套要價一萬元。米其林二星餐廳主廚小杉秀樹：「這個鮪魚，是從日本北部海域來的。」這個時節的鮪魚，油脂豐富，主廚手中握的米，是兩種日本米調和，讓握壽司更有香氣跟口感。米其林二星餐廳主廚小杉秀樹：「這是烏魚子跟麻糬，請享用。」乍看以為是海苔包麻糬，其實還有玄機，中間夾的是日本空運來台的烏魚子，做法跟台灣不一樣，吃起來鹹中帶嫩，原南投縣中寮鄉汽機車借款 本在東京的米其林二星餐廳，業者轉戰台灣市場，11月來台試營運，每天最多只接24位客人，而在日本連續獲得13年，米其林三星的餐廳主廚神田，擔任技術顧問。米其林三星餐廳主廚神田裕行：「很常換菜單，大概每一年都會換一次，時代潮流正在改變，顧客的味蕾也在改高雄市前金區小額借貸快速撥款 變。」頂著光環，餐點當然不嘉義縣布袋鎮二胎借款便宜，四、五道開胃菜，以及10到12貫的握壽司，一個人吃下來破一萬元，要滿足頂級饕客，除了換菜單還要適時換主廚。隨行人員：「西瓜跟芭樂。」選擇台灣在地水果，法國是國寶級的米其林餐廳主廚，進到超市挑選台灣食材，這也是他第一次來台臺中市西屯區個人信用貸款 客座，進駐百貨餐廳。整隻雞的肚子裡，塞滿各式各樣本土食材，入烤箱後呈現金黃色，要讓法國餐更貼近台灣民眾的味蕾，還要不怕顧客們喜新厭舊，餐廳更換菜單頻率屏東縣枋寮鄉個人信貸 高，甚至每三個月就會換一位米其林主廚。米其林二星餐廳主廚Philippe Labbé：「選用台灣的海鮮去設計新的菜，在餐廳會專門用第一次見到的，在地蔬菜跟海鮮來料理。」就怕顧客被米其林餐廳，養刁了嘴，業者用更換主廚和菜單，留住頂級客。國內交通大打結，去年5月行政院簽准「調整上班日期處理要點」，放假日改從除夕前一天的「小年夜就開始放」，但民眾必須補班一天，而行政院也打包票，新政策保證在未來10年都不會改變。
記者吳軒彤：「為了方便民眾返鄉紓解彰化縣溪湖鎮二胎貸款 車潮，從今年過年開始，從除夕的前一天，也就是小年夜就開始放假，預估未來10年不會改變。」
民怎起火！除濕機自燃 新竹市11月接連2起在家使用除濕機，怎麼無緣無故起火了？新竹市11月以來，接連發生兩起除濕機自燃的案例。一名民眾在家睡午覺，沒想到正在使用的除濕機，突然起火燃燒，加上屋內木材隔間，火勢一發不可收拾。另外一起，是在辦公室無預警自燃，幸好警示器大響，保全及時滅火，由於部分廠牌型號的除濕機，零件有瑕疵，容易在使用時起火燃燒，因此經濟部標檢局公告召回。要是家裡有除濕機，可要檢查看看，以免發生類似狀況。消防人員：「火點在二樓，火點在二樓二樓的後面。」民宅起火，消防員緊急滅火，全副武裝進入住宅，現場還瀰漫濃濃白煙。突然竄出熊熊大火，把正在睡午覺的屋主給嚇醒，家裡頭被燒個驚光一片焦黑，而兇手就是它，電線外露電子零件黑咪嘛，塑膠殼全都扭曲變形，完全看不出，這是一台除濕機。而除濕機自燃還有這一樁，當時冒出火光，辦公室內警報器大響，保全趕緊上前滅火，但除濕機因為高溫融化，外殼少了大半邊。這都發生在新竹市，11月接連兩起除濕機起火燃燒，今年累計有三例除濕機自燃。由於除濕機零件瑕疵，容易在使用時起火燃燒，因此標檢局公告召回，是自民國87年到99年生產，包含大同、三洋、東元、聲寶等、西屋、吉普生(雷諾)、富及第(雷諾)、歌林、惠而浦、威技、B新北市板橋區身分證借錢&Q(Airforce)，以及Fujimaru，總共12家廠牌、54款型號，像是這兩起除濕機大火，其中一部就是召回之一，另一部則因為整個燒毀無法辨識。新竹市消防火調科科長賴麒文：「呼籲民眾，要檢視家中除濕機，是不是標檢局公告，要召回的型號，如果是要召回的型號，請盡速跟維修站聯絡。」民眾在家使用除濕機，可以先檢查是不是要回收的型號，把握一個原則，只要人在家才使用除花蓮縣鳳林鎮銀行貸款 濕機，要是發生狀況都能第一時間處理，若是不在家建議拔除電源以防萬一，如果有問題，盡速送回家電維修站處理。自我檢視家中除濕機，若是公告召回型號，千萬別再使用，避免類似意外再發生。眾：「這樣早放也OK啦，感覺1月剛跨年完，很快又有連假，可能(可以)準備年菜的採買吧，或是大掃除還沒用完的。」
小年夜放假，新制今年上路，今明年春節就連放7天，後年的農曆過年有9天假，大後年更多達10天，讓出遊更好規劃。
民眾：「對民眾比較方便，就是可以提早回去中南部過年，就是他如果要準備出國，也會比較方便，主要是責任制，所以什麼時候休假沒關係。」
相反的責任，和排班制上班族沒太大感覺，加上休假不是無償送你，還得補班還民眾多數無感，另外爸媽公司上班，國定假日孩子放假誰來顧呢。
民眾：「小孩子只有自己在家，不知道怎麼處理，只能往補習班送，或小孩子要自己自理。」
用挪假方式讓春節延長，也有利返鄉交通更順暢，行政院人事總處表示，目前已進行常態化處理，即便有政黨輪替，政策也不受影響。
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